【特徴１】たっぷり野菜を練り込んでいます！

≪森のパスタ≫ の野菜の量は非常に多く、一般的に生パスタに練り込まれる野菜の量：約１０ｇに対して、約５０ｇ練り込んでいます。
野菜約５０ｇは小鉢１品に相当します。

・小松菜
　　日本人の８割が鉄分不足です！
　　ほうれん草よりも多い鉄分が魅力です。
　　約１株分を練り込んでいます。
　　
・れんこん
　　日本人の年間平均消費量４００ｇの１／１０である４０gを練り込んでいます。

【特徴２】使用する野菜は国内産です！

≪森のパスタ≫ に使用する野菜は安心の国内産です。


【特徴３】煮干し粉を練り込んでいます！（塩不要）

≪森のパスタ≫ には塩の代わりに煮干し粉を練り込んでいます。
通常パスタを茹でる際、お湯への塩は不要です。


【特徴４】合成添加物や保存料は不使用です！

≪森のパスタ≫ へは余計なものを一切使用しておりません。


【特徴５】常温で保管可能！
直射日光、高温多湿を避けてください

個別包装後、熱殺菌処理をしております。
また、菌を抑制するため、純米酢（原材料　米のみ）を加えています。
（開封時に酸の匂いがしますが、商品の異常ではありません。味覚への影響もありません。）
さらに、脱酸素剤（食べられません）を同封することで、カビの発生も抑制しています。

このように殺菌処理と繁殖抑制で、合成添加物や保存料を使用することなく、常温保管を可能としています。


【特徴６】専門機関による菌検査を実施、安全を確認しています。

≪森のパスタ≫ は毎月、専門機関による菌検査を実施しております。

原材料名:デュラム小麦のセモリナ（輸入）、オリーブ油、野菜パウダー、純米酢、煮干し粉、打ち粉（加工デンプン）
食品添加物:なし
内容量:130g（１食分）
保存方法:直射日光、高温多湿をお避けください
アレルギー表示：小麦
製麺工場では、そば・乳を含む商品を製造しております。

開封時に酢の匂いがすることがあります。
麺の黒い斑点は煮干し粉です。